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白菜麪條家常的做法

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白菜麪條家常的做法

白菜麪條是一道口感爽滑、美味可口的家常菜。下面是一份簡單的白菜麪條家常做法:

所需食材:
1. 白菜:適量
2. 麪條:適量(可根據人數酌量增減)
3. 大蒜:適量
4. 薑片:適量
5. 食用油:適量
6. 鹽:適量
7. 醬油:適量
8. 糖:適量
9. 雞精:適量(可根據個人口味調整)

步驟:
1. 白菜準備:將白菜洗淨,切成適當大小的片狀備用。
2. 麪條煮熟:將麪條放入燒開的水中煮熟,撈出備用。
3. 炒制調料:將鍋加熱,倒入適量食用油,然後加入蒜末和薑片,煸炒出香味。
4. 炒白菜:將切好的白菜放入鍋中,翻炒均勻,加鹽、醬油和糖調味。
5. 放入麪條:將煮熟的麪條加入鍋中,繼續炒勻至麪條和白菜充分混合。
6. 調味:根據個人口味,可以加入適量的雞精進行調味,翻炒均勻即可。
7. 出鍋:將炒好的白菜麪條盛入盤中,即可享用。

這是一份簡單的白菜麪條家常做法,可以根據個人口味進行調整和創新。希望你能做出美味的白菜麪條!