1、準備適量的綠豆皮。
2、黃瓜切成絲裝盤備用。
3、彩椒切成丁塊裝盤備用。
4、裏脊肉切成片,裝盤備用。
5、鍋中倒入油,油熱後倒入裏脊肉進行翻炒。
6、肉炒至變色後加入彩椒進行翻炒。
7、翻炒均勻後加入適量食用鹽和醬油接着翻炒。
8、然後加入黃瓜絲接着翻炒均勻。
9、然後加入綠豆皮翻炒均勻後加入適量耗油,醬油,食用鹽,喜歡吃辣的快要加入辣椒翻炒幾下出鍋。
10、這樣一道炒綠豆皮就做好了。