1、準備材料:綠豆300克,百合200克,糖適量。
2、綠豆去掉雜質洗淨。
3、 百合剝開洗淨。
4、綠豆放入鍋中,加入500克清水燒開。
5、轉用小火煮至綠豆開花,放入百合,繼續煮。
6、到綠豆,百合熟爛時,放入白糖,待糖化開,盛入湯碗即可。