1、主料:米粉300克、花生米50克、葱花10克、香油少許、老抽2茶匙、生抽1茶匙、 味精少量、白胡椒粉少許、蘿蔔乾50克。
2、首先是需要煮粉。撈出裝碗備用。
3、拌粉的配料:蘿蔔乾、花生米、生抽+老抽+白胡椒粉、用花椒和小米椒熬製成的香油、葱花、少許味精。
4、攪拌均勻即可食用。