1、煲好豬骨頭湯。然後把大米和乾貝放入裏面熬成粥,要注意不可太爛,最好是六七分熟。
2、把洗乾淨的西蘭花撕碎,然後過一下開水。西蘭花的大小要根據寶寶的年紀大小來決定。年紀越小的寶寶,最好是用刀切碎,而且是越碎越好。如果是六歲以上的大孩子和成人,用手撕一下就可以了。
3、把肉切成肉沫,也是越細越好!
4、胡蘿蔔放進七分熟的粥裏面一起煮。等到胡蘿蔔熟了之後再放入廋肉。