雞肉煲西蘭花怎麼做粥 雞肉煲西蘭花如何做粥

1、原料：西蘭花100g、香菇5朵、雞肉100gg、豬肉100g、大米適量。

2、大米洗乾淨,在鍋裏倒入適量的水開始煲粥。

3、把雞肉、豬肉剁成蓉,西蘭花切朵、香菇泡軟切片備用。粥煮滾後調小火把肉蓉和香菇片倒入粥裏。記得小火慢滾，把肉和菇的香味慢慢熬出來。

4、粥就讓它慢慢滾,粥快好了這時候下油下西蘭花去滾一下。現在才下油是因為蔬菜不放油煮會變黃。可以熄火了。