1、原料:豆腐、豬肉、鹽、雞精、十三香、生抽、蠔油、葱花。
2、起鍋燒油下入葱花炒香。
3、放肉片翻炒。
4、加十三香。
5、加生抽和蠔油。
6、加水放入豆腐,鹽,雞精。
7、蓋上蓋子小火燉十分鐘。
8、撒葱花出鍋了。