如何做出好吃的豆腐 豆腐要怎麼做好吃

1、準備北豆腐、黃豆醬、生抽、葱、姜、水澱粉、花椒、八角適量。

2、北豆腐一塊，切小塊備用。

3、葱姜切好備用，鍋里加油加熱到六成油温時候，加豆腐，煎兩邊略有金黃色就可以。

4、將葱姜，花椒，八角放入，加少許生抽再加一勺多點黃豆醬。

5、加適量清水，鍋蓋上蓋，燉一會。

6、淋少許水澱粉，大火收汁，裝盤撒葱花即可。