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西蘭花的莖能吃嗎
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西蘭花的莖是可以食用的。莖部分與花部分一樣可食用,一般可以用來製作炒菜、燉湯等。莖部分含有豐富的纖維素和維生素,具有
營養
價值。在烹飪過程中,可以將莖部分切塊或者切碎後與其他食材一起烹飪。
Tags:
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