1、食材:
大米50克、豬腿肉80克、香菇3克、青菜100克、薑絲5克、鹽2克、橄欖油6克、水300克。
2、方法:
(1)香菇切片,豬腿肉切成絲,青菜切碎。
(2)鍋子燒熱後放油、薑絲和肉絲小火翻炒至發白變色後加入香茹片再翻炒片刻,盛起備用。
(3)燜燒罐加入滾開的水,扭緊蓋子預熱一分鐘,然後將水倒掉。?
(4)放入大米,香菇、肉絲和青菜,再次倒入開水。
(5)扭緊蓋子燜燒一個小時就可以了。
(6)時間到打開膳魔師燜燒罐,放入鹽調味即可。