麪包糠除了炸東西還能怎麼吃 麪包糠除了炸東西還能做什麼吃

1、做肉餡：在做肉丸子的時候，可以將麪包糠放入肉餡裏面一起混合，可以讓肉丸子吃起來更加酥脆可口，但需要注意油温不能太高以免麪包糠吃起來發苦。

2、麪包糠蒸牛肉：做粉蒸肉的時候如果沒有粉的話可以用麪包糠代替，味道也非常好，直接將牛肉醃製後在外面均勻裹上一層面包糠，再放到碗裏用蒸鍋蒸熟即可。

3、可以做成小甜品，實在用不完的建議丟掉。剩下的麪包糠可以選擇在裏面加入雞蛋後混合均勻，放入微波爐中轉2—3分鐘即可食用，味道還不錯。