蒜茸地瓜葉怎麼做 蒜茸地瓜葉做法介紹

1、準備材料：地瓜葉500克、大蒜、油、鹽各適量。

2、首先把地瓜葉洗淨，擇掉硬的梗。

3、大蒜切碎。

4、熱鍋倒油，蒜末爆鍋。

5、待大蒜稍微飄出香味，放入地瓜葉翻炒。

6、加鹽，地瓜葉變熟，即可出鍋食用。

7、蒜茸地瓜葉是一道由地瓜葉、蒜茸、醬油等做成的美食。