1、用料:粉絲2把、沙蟲30條、大蒜5瓣、葱花少許、耗油適量、生抽適量、油適量。
2、粉絲煮熟撈出。
3、擺上新鮮沙蟲。
4、放油,大蒜爆香。
5、將大蒜和油一起均勻的倒入沙蟲粉絲盤中。
6、倒入適量耗油,和適量生抽。
7、水開上鍋蒸5分鐘即可出鍋。
8、撒上葱花開吃。