麪粉放多水了怎麼辦 麪粉放多水了怎麼補救

1、如果麪粉中的水分太大了，我們可以直接做成麪糊使用，加入雞蛋液均勻攪拌，還能加入一點火腿碎丁、鹽等調味料。

2、鍋中加入適量食用油燒熱，然後倒入攪拌好的麪糊，再鋪成薄薄的一層面餅，等待麪餅煎熟後再翻面繼續煎熟即可，這樣做出來的煎餅同樣美味酥脆。