1、食材:排骨400克、胡蘿蔔80克、淮山90克、食用鹽8克。
2、新鮮胡蘿蔔80克,淮山90克,去掉表皮,洗乾淨切段。
3、新鮮排骨400克,用流動的清水洗乾淨,加入8克食用鹽攪拌一下。
4、準備生薑一塊,去掉姜皮,洗淨後切片直接放到排骨上面。
5、將切好的胡蘿蔔和淮山依次放到排骨上面。
6、排骨中加入適量的純淨水,放到電飯鍋裏面(電飯鍋下面需要放水和隔層)。
7、插上電源將排骨燉60分鐘左右,美味營養的排骨即可盛出。