好吃的小吃做法 簡單小吃做法

1、玉米雞蛋餅。

2、材料：麪粉，玉米粉，雞蛋，葱花，涼白開，胡椒，味精，鹽。

3、首先將麪粉和玉米粉混合在一起，打入雞蛋，葱花，涼白開，混合均勻。

4、這個時候根據自己的口味，適當加入胡椒，味精，鹽等調料，如果是甜食黨則加入白糖。

5、然後將平底鍋倒入少量清油加熱，然後倒入麪糊攤成薄餅，中火煎一段時間之後翻面，待煎至兩面金黃即可。