簡單好吃不熱氣的小零食做法 怎樣做簡單好吃不熱氣的小零食

1、主料：瘦肉餡300g。

2、調料：耗油一小勺、老抽1/2小勺、糖1/2小勺、鹽1/2小勺、白芝麻、蜂蜜、水澱粉適量。

3、豬肉餡買回來以後要再次剁成肉糜，加入鹽，糖，耗油，老抽攪勻，使勁兒攪打上勁兒，攪打的時候可能會很乾，稍微澆一點兒水澱粉會好些，但是千萬不要多。

4、烤盤放上錫紙，倒入肉餡，蓋上保鮮膜擀平，鋪滿烤盤。

5、烤箱180度預熱，正面刷蜂蜜，撒芝麻烤15分鐘。

6、反面，放烤網上，刷蜂蜜，撒芝麻繼續烤15分鐘。

7、取出晾涼切塊。

8、切好的肉脯放烤網上，放入預熱140度的烤箱，烘焙10分鐘即可。