1、原料:普通蛋糕坯、時鮮水果、淡奶油400g、糖粉150g、罐頭裝水果(菠蘿、桃等)。
2、時鮮水果洗淨切塊,普通蛋糕坯橫切成三等份。
3、將奶油與糖粉混合並打發。
4、用刀將奶油在第一片蛋糕上抹勻,上面撒些罐頭裝水果塊。
5、蓋上第二片蛋糕片,在上面抹一層奶油。
6、蓋上第三片蛋糕片後,用奶油將蛋糕周圍抹勻。
7、在最上層擺上準備好的時鮮水果塊即可。