簡單蘑菇湯的做法大全

以下是製作簡單蘑菇湯的做法大全：

做法1：

材料：
- 鮮蘑菇 300 克
- 生薑 10 克
- 薑片 5 片
- 雞蛋 1 個
- 雞精 適量
- 鹽 適量
- 雞粉 適量

步驟：
1. 鮮蘑菇去蒂洗淨，切成薄片備用。
2. 生薑切成末，薑片備用。
3. 鍋中加入適量水，燒開後放入蘑菇片和薑末煮開。
4. 調入適量的雞精、鹽和雞粉，繼續煮幾分鐘。
5. 取一個碗打入雞蛋，攪勻後倒入鍋中，用筷子輕輕攪拌。
6. 最後加入薑片煮沸，即可關火。即可。

做法2：

材料：
- 幹香菇 10 克
- 鮮香菇 200 克
- 蔬菜（如胡蘿蔔、豌豆等）適量
- 洋葱 1 個
- 牛奶 300 毫升
- 雞精 適量
- 鹽 適量

步驟：
1. 幹香菇用清水泡軟，泡發後切成薄片備用。
2. 鮮香菇切成薄片，洋葱切成粒狀。
3. 鍋中加入適量水，將香菇片、洋葱和蔬菜一起放入鍋中煮沸。
4. 煮開後加入牛奶，繼續煮沸。
5. 最後加入雞精和鹽調味，即可關火。即可。

做法3：

材料：
- 香菇 200 克
- 雞肉 100 克
- 葱 適量
- 姜 適量
- 雞蛋 1 個
- 鹽 適量
- 雞精 適量

步驟：
1. 香菇去蒂洗淨，切成薄片備用。
2. 雞肉切成丁狀，葱姜切末備用。
3. 鍋中加入適量水，放入香菇片、雞肉丁和葱薑末一起煮沸。
4. 煮開後加入雞蛋打散，攪拌均勻。
5. 繼續煮沸後加入鹽和雞精調味，即可關火。即可。

希望這些簡單蘑菇湯的做法能夠幫助到你！