1、雞爪洗淨去指甲,先一分為二,再把有指頭的那邊一分為二。
2、切好的雞爪,焯水後沖洗乾淨。
3、泡嫩薑切片,泡蒜切片,泡椒對切備用。
4、除鹽以後,所有原料倒入九陽炒菜機,加入300毫升的水。
5、選擇“土豆燒雞”功能鍵。
6、20分鐘後,加入適量的鹽攪拌均勻。
7、裝盤即可食用。