1、食材：雞蛋2個，牛奶220克，普通麪粉150克，低筋麪粉50克，泡打粉2克，油適量。
2、先準備好所需的食材，然後將雞蛋敲入乾淨的大碗中；
3、用手動打蛋器或筷子將雞蛋攪拌成均勻的蛋液，再倒入牛奶，家中如果沒有牛奶又想做這款華夫餅就用清水替代；
4、將雞蛋與牛奶的混合液體攪拌均勻之後分別篩入普通麪粉、低筋麪粉和泡打粉。配方中加低筋麪粉可以讓華夫餅吃起來更加細膩和柔軟。泡打粉主要是起蓬鬆的作用，購買時要選擇無鋁泡打粉；
5、用手動打蛋器攪拌均勻，攪拌好的麪糊用打蛋器提起呈快速低落的狀態；
6、再加入1勺食用油，繼續用手動打蛋器攪拌均勻，到這一步製作華夫餅的麪糊已準備好，接下來開始預熱機器烙。
7、接通華夫餅早餐機的電源，先將機器預熱2分鐘，然後用硅膠刷在模具上刷少許食用油，再用湯勺舀一勺拌好的麪糊倒入到華夫餅早餐機的底盤上，倒麪糊時建議從中間開始。如果是製作圓形或不規則型華夫餅，麪糊直接倒入中間，如果是製作正方形，倒麪糊時需要把底盤所有的位置都填滿；設置時間三分鐘。
8、時間到，打開華夫餅早餐機的蓋子，外脆內軟的華夫餅就製作完成。喜歡顏色深的朋友可以適當延長煎的時間。剩餘的麪糊可以採用同樣的方法制作完成；出爐後的華夫餅可以直接吃，也可以塗抹上果醬或淋上酸奶吃，加了果醬或酸奶的華夫餅味道更佳。
哇咔範
