微波爐叉燒肉的做法 軟糯香甜一口愛上

1、材料：去皮五花肉200克，醬油1匙，叉燒醬1匙，蒜蓉1瓣。

2、去皮五花肉取瘦肉多的那一邊，放蒜蓉少許、醬油、1匙叉燒醬抓勻。用剪刀嘴將肉插鬆方便入味，醃2小時以上。

3、瓦碟上放上兩雙一次性竹筷，套上保鮮袋。放上肉，將保鮮袋豎起來防止油花濺到爐壁。

4、高火1分鐘，拿出，翻個面，叮30秒，拿出，翻個面再叮30秒，拿，又再翻個面叮30秒，拿出，必要時可再翻個面再叮10秒，出爐。