香煎黃金餅怎麼做？4步做出軟糯香甜小孩老人都愛吃

1 南瓜洗淨去皮切小塊。放入盤中，蓋上保鮮膜，蒸熟。2 熟南瓜壓成泥。加白糖，攪拌至白糖融化。倒入糯米粉，攪拌均勻，揉成不粘手的軟麪糰。3 分成八個小劑子，揉勻按扁做成餅狀...

1 南瓜洗淨去皮切小塊。放入盤中，蓋上保鮮膜，蒸熟。

2 熟南瓜壓成泥。加白糖，攪拌至白糖融化。倒入糯米粉，攪拌均勻，揉成不粘手的軟麪糰。

3 分成八個小劑子，揉勻按扁做成餅狀。

4 鍋中刷油，放入南瓜餅，小火煎至兩面金黃即可。