毛峯怎樣泡好喝

1. 選擇優質的毛峯茶葉：毛峯茶葉應該具有鮮豔的色澤、完整的葉形、柔韌的質地和清香的氣味，挑選的時候可以用手輕輕揉搓，如果茶葉香氣撲鼻且緩慢展開，那麼就是優質的毛峯茶葉。

2. 水温控制：沖泡毛峯茶時水温不能太高，否則會使茶葉的營養成分損失，影響茶的口感。最好使用80℃~85℃的水，但如果你想體驗不同口感，可以適當調整水温。

3. 計量用茶：一般來説，泡一杯250ml的毛峯茶需要使用3~5克的茶葉，如果你喜歡喝濃一些的茶，可以適當增加茶葉的用量。

4. 浸泡時間：毛峯茶的浸泡時間不宜過長，否則會影響口感。一般來説，浸泡時間控制在2~3分鐘左右即可，但為了更好地體驗不同口感，可以適當延長浸泡時間。

5. 多次沖泡：毛峯茶可以多次沖泡，每次沖泡的時間可以稍微延長一些，這樣可以更好地品嚐毛峯茶的變化和不同的口感。約3次沖泡後，茶葉的茶湯口感會有所下降，建議不要再衝泡。