黃山毛峯的沖泡

沖泡黃山毛峯的步驟如下：

1. 準備: 首先，準備好一壺清潔的熱水，以及黃山毛峯茶葉和茶具（茶杯、茶匙、茶盤、茶海等）。

2. 温潤茶具: 將茶杯、茶海等茶具用温水沖洗一遍，倒掉水後用茶巾擦乾，使茶具温潤。

3. 選用適量茶葉: 根據個人口味，選擇適量的黃山毛峯茶葉（一般每杯約2克-3克茶葉），放入乾燥的茶杯中。

4. 預熱茶杯: 倒入適量的熱水，之後傾斜茶杯，讓水沿邊緣流動，預熱茶杯，然後將熱水倒掉。

5. 沖泡: 將熱水（約85℃-90℃）緩慢倒入茶杯，讓茶葉充分浸泡，待茶葉展開並散發出濃郁的香氣後，即可飲用。

6. 多次沖泡: 黃山毛峯茶葉適合多次沖泡，每次沖泡時間可根據個人口感調整，一般為10秒-20秒左右。每次沖泡茶葉的時間不宜過長，以免苦澀。

7. 倒入茶海: 當茶湯沖泡好後，可以將茶湯倒入茶海中，以免茶葉繼續浸泡，影響口感。

這樣，一杯香氣濃郁、滋味醇厚的黃山毛峯茶就沖泡完成了。茶友們可以根據個人喜好加入白糖、蜂蜜等調味品調整口感。