泰辣芥末籽雞絲豆腐 泰辣芥末籽雞絲豆腐的做法

1、準備食材：內酯豆腐1盒；黃瓜絲20克；洋葱絲20克；西紅柿1個；雞胸肉1/2塊；蒜末1勺；檸檬汁3勺；白糖1勺；魚露1勺；辣椒醬適量；辣椒仔辣椒汁幾滴；芥末籽1勺。

2、準備材料。洋葱切細絲放入冷開水裏浸泡，去除辛辣味。豆腐扣出盤備用。西紅柿切小丁。黃瓜切細絲。

3、雞胸肉煮熟晾涼後撕成細絲。

4、米醋3勺，白糖1勺，魚露1勺，辣椒醬適量。

5、芥末籽1勺拌勻。

6、放入黃瓜絲、洋葱絲、西紅柿丁、雞胸肉絲、蒜末拌勻。澆在豆腐上即可。