如何製作奶油 自己在家怎麼做奶油

1、自己製作奶油的方法有很多種，最簡單的就是用雞蛋來做。

2、分離雞蛋的蛋黃、蛋清，取雞蛋清放入打蛋盆中。

3、打蛋器順着同一方向打，打出很多泡沫，加入材料。

4、粘稠時加入牛奶，不斷攪拌，待打完挑起奶油不會滴落即可。