隔水蒸梭子蟹要幾分鐘 隔水蒸梭子蟹要多久

1、隔水蒸蟹15-20分鐘，蒸到螃蟹變成紅色就可以了。

2、梭子蟹4只，生薑3片，葱2把，料酒適量，醋適量，鹽適量 。

3、準備好所有材料，將買來的梭子蟹清洗乾淨。

4、鍋內加入適量的水，下入薑片，葱結，料酒。

5、將洗淨的梭子蟹擺入盤內，水開後入鍋蒸。

6、梭子蟹在鍋中蒸15-20分鐘左右，蟹變成紅色就可以了。