滷麪條怎麼做好吃 滷麪條如何做好吃

1、材料：細幹麪條、豆角、豆芽、蒜薹、芹菜、五花肉。

2、首先將新鮮的肉清洗乾淨以後，切成細條放入到碗中，加入適量的老抽、五香粉、葱段、料酒醃製10分鐘。

3、鍋內加入適量的清水，大火煮開以後，將乾麪條放入到鍋內煮開。

4、另外一個鍋內加入適量的油，油熱了以後，將準備好的肉條放入到鍋內炒制變色，然後將豆芽、豆角、芹菜等放入到鍋內炒熟。

5、加入適量的醋、鹽、番茄醬炒香以後，加入適量的温水，蓋上鍋蓋煮10分鐘左右。

6、將煮好的麪條放入到碗中，攪拌散開。

7、將煮好的菜和菜汁灑在麪條上，撒好的麪條需要攪拌均勻。

8、拌好的麪條放入到鍋內蒸5分鐘左右，取出後就可以食用了。