香蕉薄餅怎麼做 香蕉薄餅做法介紹

1、主料：香蕉1根、雞蛋1個、糯米粉100克。

2、輔料：白砂糖10克。

3、香蕉切片，壓成泥。

4、準備好雞蛋，打散，白砂糖，過篩。

5、鍋中倒入香蕉泥，攪拌均勻，刷油，倒入香蕉泥。

6、攤平，煎至兩面金黃。