粽葉洗好了沒煮可以嗎 粽葉洗好了沒煮行不行

1、粽葉洗好了沒煮不可以；

2、包粽子之前粽葉應該煮。因為這樣可以將粽葉上面的細菌、灰塵等髒東西處理乾淨，使包出來的粽子更加的乾淨，吃起來更加放心，其次煮粽葉還可以幫助緩解粽葉過硬，不好摺疊，出現粽葉出現破裂的現象，使粽葉的韌性更加的好，所以粽葉包粽子之前需要煮一下進行焯水。