1、準備新鮮牛奶1袋,新疆奶茶選用的牛奶最好用新鮮的;
2、取適量的茯磚茶茶塊;
3、鍋中加適量水,燒開;
4、放入茯磚茶,小火煮5分鐘,再關火保温4—5分鐘至顏色深紅;
5、倒入牛奶,煮開;
6、加少許鹽調味,但也有不加鹽的,將鹽放在身邊,根據每個人的口味加鹽;
7、過濾茶葉,盛碗裏方便喝茶。