1、麪粉,水,小葱,老乾媽,生抽,芝麻油。
2、麪條機裏按比例加入麪粉和水。啟動快速麪條程序。
3、程序進行,麪條機和麪出面。
4、小葱洗淨切斷,小奶鍋放適量油,下小葱小火煎炸至焦黃,放入生抽,再次燒開後關火倒出。
5、另起鍋燒開水煮麪條,麪條煮至8成熟就撈起。趁熱澆上一勺熬好的葱油滴幾滴芝麻油。
6、加入一勺老乾媽,撒上小葱碎,拌一拌就可來吃。