1、【原料】：方便麪，食用油，小葱，西紅柿，青菜，大蒜，老乾媽
2、首先我們要準備兩包，自己喜歡吃的方便麪口味，然後把方便麪打開，並取出裏面的麪餅和料包後，放在一旁備用。
3、準備一個大碗，然後把麪餅放入大碗中備用。接着，再準備一個小碗，並把方便麪的所有調料包，裝入小碗中備用。
4、往小碗中加入適量白開水，並用筷子攪拌混合均勻，把裏面的調料給它化開後，再將料汁均勻淋入到，方便麪的麪餅上。
5、準備蒸鍋，並往鍋中加入適量清水，大火將鍋中水燒開以後，把準備好的方便麪，直接放入蒸鍋中，再蓋上蓋子，大火蒸10分鐘。
6、趁着蒸方便麪的這個時間段，我們要來準備一些料頭，先準備幾顆大蒜，切片備用，再準備一個西紅柿，切片、切丁備用，一顆火腿腸切片備用，幾顆小葱，切成葱段備用。
7、麪餅蒸好以後，我們要關火，然後再燜上兩分鐘，才可以將麪餅從蒸鍋中取出。
8、取出蒸鍋後的麪餅，我們要趁熱用筷子給它抖散，這裏要注意的是，一定要讓麪餅與料汁，充分攪拌混合均勻，讓其表面都均勻裹上一層料汁後，味道才好吃。
9、起鍋熱油，往鍋中加入適量食用油，油熱後把蒜片先加入鍋中，給他翻炒出香味後，再把西紅柿丁加入鍋中，炒出汁水。
10、把西紅柿炒出汁水後，我們要往鍋中加入一些菜葉，提前切絲備用即可。接着，再來加入一勺老乾媽，並不斷翻炒，將菜葉炒斷生。
11、把準備好的麪餅全部加入鍋中，以及加入我們準備好的葱段，快速用大火翻炒後，讓方便麪與所有食材混合。
哇咔範
