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豆皮怎麼煮好吃 吃出肉香的簡單炒豆皮家常做法

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豆皮怎麼煮好吃 吃出肉香的簡單炒豆皮家常做法

1、材料:豆皮、絞肉、葱、醬油、味精、花椒、油。

2、把豆皮泡好切條,葱切小段備用。

3、鍋中倒入少許油,待6分熱時下幾顆花椒,然後等到油8分熱時下絞肉放入醬油,味精炒熟了。

4、倒入切好的豆皮翻炒幾下就好了,豆皮本身就是熟的只用稍稍炒下讓它入味就行了。最後裝盤面上撒上葱段即可。