烤蝦乾的做法烤箱 烤蝦乾烤箱怎麼做

1、蝦用牙籤從背部挑出蝦線。

2、剪去蝦頭上面的那根刺。

3、把處理好的蝦倒入燒開的水中。

4、加入鹽和薑片，煮5-8分鐘。

5、關火，浸泡15分鐘，為了讓蝦更好的入味。

6、把浸泡好的蝦整齊的掛到烤網上，頭朝下，以免烤制過程中脱落。

7、180度40分鐘即可。