沙蟲粥的做法 沙蟲粥簡單做法

1、清洗沙蟲，因為沙蟲生活在沿海地區的泥沙中，所以洗沙蟲時，把沙蟲一頭的小尾巴掐掉，搓搓裏面，清洗乾淨裏面的沙粒。

2、放在鍋裏過一下油，聞到香味，微焦就可以了。

3、再把爆過的沙蟲幹放到水裏泡一下（大概5分鐘左右）撈出。

4、將沙蟲、瘦肉、米放進鍋，在差不多熟時放點葱以及其它調料即可。