熬粥的簡單方法 小米粥怎麼做

1、食材：小米小半碗，紅棗幾顆，胡蘿蔔一些，清水適量，白砂糖10克。

2、用漏斗舀出一些嫩小米，喜歡稠的多用一些，愛稀的則少放一些。

3、煮鍋倒滿半鍋清水，將水慢慢煮熱，直到冒熱氣。

4、把小米料放入鍋裏，勺子加以攪拌，大概攪一分鐘左右，粥色泛黃起泡為止。

5、把幾顆紅棗添加進去，再撒一指白糖，筷子不斷攪開，白糖迅速融化到鍋中。

6、小米粥的料放完了，蓋上蓋子，小火開煮，十分鐘時間後，掀開蓋子，關掉火，即準備出鍋。