池州有什麼好吃的

池州是安徽省的一個地級市，擁有着豐富的飲食文化。以下是一些池州特色美食：

1. 特色池州菜：池州菜以其鮮嫩、滑嫩、鮮香而著名。如池州小炒肉、池州白切雞、池州牛肉乾等。

2. 池州古老菜：古老菜是池州地區有特色的菜系之一，有池州砂鍋雞、池州水煮雞等。

3. 池州醬鴨：獨特的製作工藝和配料使池州醬鴨鮮嫩、香味濃郁。

4. 池州豆腐乾：以新鮮的黃豆為原料製成，口感鮮嫩、色香味俱佳。

5. 池州牛蛙：池州地區有豐富的水產資源，所以牛蛙是當地的一道特色菜品，鮮美可口。

6. 池州燉菜：以燉煮為主要烹調方式，如池州燉排骨、池州燉鴿等。

7. 池州香腸：池州香腸選用精肉和香辛料製作而成，口感鮮美、香味濃郁。

除了以上特色美食，池州還有一些傳統的小吃，如池州湯圓、豆皮、風糕等。總的來説，池州的美食種類繁多，讓人回味無窮。