定州有什麼好吃的

定州是河北省的一個縣級市，這裏有一些當地特色的美食：

1. 定州烤鴨：定州烤鴨以其金黃色、外脆裏嫩、香味濃郁而聞名。烤鴨的表皮酥脆，肉質鮮嫩，入口細膩。

2. 老北京百合燉糖水：這是定州的傳統糕點之一，以糖製成白色的花狀，形似百合花，口感軟糯、甜而不膩。

3. 驢肉火燒：定州驢肉火燒是當地的特色小吃，火燒外酥裏嫩，內餡鹹鮮，口感獨特。

4. 羊肉泡饃：這是一道傳統的西北菜，定州的羊肉泡饃以其鮮嫩的羊肉和鬆軟的泡饃吸引着許多人。

5. 蓮花山酥香餅：這是一款小巧玲瓏的點心，外層金黃酥脆，內餡口感豐富，甜而不膩。

值得一提的是，定州還有許多其他美食，如麻辣燙、油炸糕、豆腐腦等等，可以根據自己的口味和喜好來選擇。