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澱粉過期了有毒嗎 過期的澱粉有沒有毒

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澱粉過期了有毒嗎 過期的澱粉有沒有毒

1、澱粉過期了,有可能會危害人體危害健康。

2、雖然澱粉中的蛋白質含量很低,能夠放比較長的時間。但是如果食物超過了保質期,食物中添加劑和防腐劑就會失效,很可能已經滋生了大量的細菌,品質及風味得不到保障,不僅食用口感變差,人體食用後還可能會引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒症狀。所以,最好不要貪一時不捨,而食用過期的食品。