1、先蒸魚,回頭魚好吃,沒刺兒。大火蒸大概二十分鐘。
2、姜蒜小米椒切碎,拿出你剁餃子餡的精神。葱切段。
3、熱鍋放油爆炒葱薑辣椒,放兩大勺生抽,再放葱段炒。
4、把蒸好的魚拿出來擺盤,滿滿地澆上剛出鍋的汁。