1、可以做乾貝蝦仁蔬菜粥。
2、首先準備材料:大米:150克、扇貝丁:30克、蝦仁:20克、菠菜:15克、胡椒粉:5克、姜:3克、水:適量、鹽:適量。
3、將大米清洗乾淨,姜切末,菠菜切絲備用。
4、大米倒入鍋中,然後加入足量的水,燒開,轉中小火燒20分鐘,加入扇貝丁。
5、加入薑末去腥味,繼續煮10分鐘。
6、加入蝦仁,胡椒粉調味。
7、出鍋前,加入適量的鹽和菠菜絲。
8、用勺子拌勻即可,關火。