涼拌果汁白菜心怎麼做 如何做涼拌果汁白菜心的方法

1、原料：嫩白菜心200克、黃瓜半根、胡蘿蔔1根，鮮橙汁50克、白糖15克、鹽3克。

2、白菜心洗淨，切絲；黃瓜洗淨，切絲；胡蘿蔔去皮切絲，盛入碗中撒鹽醃15分鐘。

3、潷去滲水，加入橙汁、白糖，拌勻即可。