1、原料:酥皮肉300克、西芹一顆、蒜苗兩根。
2、調料:油、鹽、醬油。
3、西芹、蒜苗洗淨,備用。
4、酥皮肉切塊。
5、西芹、蒜苗去葉切段。
6、熱鍋放油,放入酥皮肉翻炒。
7、待酥皮肉稍稍出油,放入西芹和蒜段。
8、將西芹和蒜段炒至熟,加適量鹽,醬油調味即可。