1、用料:雞翅6~10、生抽2/3、老抽1/3、大蒜2~3個、蜂蜜一小碗、料酒少許。
2、把雞翅兩面各開兩個劃口。放碗裏,然後在碗裏倒入2/3抽生抽 ,1/3老抽,料酒少許,蒜末 。醃製1個小時。
3、醃製完成後,在小碗裏倒蜂蜜。然後把雞翅裹上一層蜂蜜,放盤子裏。最後可以在雞翅上在刷點蜂蜜。放微波爐高火6分鐘。