1、烤五香花生米首先備好原料:花生、花椒、大料、辣椒、香葉。
2、花生米洗淨,加入葱姜花椒大料等,大火燒開,小火煮20分鐘左右,煮熟。
3、撈出備用。
4、稍微晾乾放進烤盤。
5、烤箱180度,烤25分鐘,給花生翻翻身,再烤20分鐘左右即可。
6、盛盤。