1、首先把洋葱洗了切好備用把葱花準備好。
2、其次是鍋裏放油加熱,等油熱了後放入葱花,等葱花變色後放入葱頭,放入適量的鹽來回翻炒。
3、最後等到洋葱不辣的時候就好了,這道菜就算做好了。
4、洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋葱還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。