1、材料:小魚乾,姜,葱,蒜,豆鼓,青辣子,糟辣子,食鹽,食油,料酒
2、做法:準備工作做好,先把小魚洗淨,青椒切絲,鍋裏先放油。把小魚乾過一下油後起鍋,鍋裏留下多餘的油。再把姜葱蒜先炒香。放入青椒。放入豆鼓。放小魚乾後放入糟辣子,食鹽,料酒,炒熟起鍋。