芝麻餡的包子餡怎麼調的 芝麻餡的包子餡如何調的

1、首先將芝麻清洗乾淨，放入鍋中用豬油慢火炒熟，

2、再選擇少許剝殼的花生，將芝麻和花生統一放入攪拌機打粉，倒入少許白糖與芝麻粉末混合均勻，芝麻餡就做好了，

3、芝麻直接包進包子中蒸熟，也可以將芝麻餡隔水加熱讓糖融化，讓餡兒更粘稠。